Detail Resep Nasi gurih ayam

Nasi gurih ayam

30 Agustus 2012
Nasi gurih ayam

Berikut ini resep Nasi gurih ayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang
200 g dada ayam, potong kecil
1 sdm kecap asin
325 ml santan dari 100 g kelapa
250 g beras, cuci, tiriskan
2 buah sosis, potong
garam, merica, secukupnya

Pelengkap:
Cabai merah goreng
Telur mata sapi
Acar mentimun

Cara membuat:

1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam, garam, merica, dan kecap asin, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
2. Tambahkan santan dan beras, masak hingga santan menyusut. Berl sosis, kukus hingga matang. Angkat, sajikan dengan pelengkap.

Ghouzi (nasitabur almond & kismis)

Bahan: 2 sdm mentega + 1 sdm minyak sayur, untuk menumis350 g daging kambing cincang.400 g beras pul

Nasi ayam

Untuk 3 porsiBahan:200 g ayam, potong kotak1 sdm kecap asin2 sdm minyak goreng3 slung bawang putih,

Nasi tim ayam

untuk 10 porsiBahan :500 gram beras1.500 ml kaldu ayam2 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan2 1/