eresep.com

Nasi kari daging

2012-09-12 14:03:26
Nasi kari daging
Berikut ini resep Nasi kari daging disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
250 g daging sapi, iris
1 sdt bumbu kari siap pakai
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
1 sdm bawang bombai cincang
325 ml santan dari 100 g kelapa
250 g beras, cuci, tiriskan
garam dan merica secukupnya

Pelengkap:
Cabai merah tumis
bawang goreng

Cara membuat:
1. Campur daging sapi dengan bumbu kari, diamkan 10 menit.
2. Tumis bawang hingga layu. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Beri santan, garam, dan merica, masak hingga daging empuk.
3. Masukkan beras, aduk hingga santan terserap. Kukus hingga matang (30 menit). Angkat, sajikan dengan pelengkap.

Nasi mexico

Untuk 4 porsiBahan:300 gram BERAS1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 100 gram udang, dikupas, di

Nasi kuning

Bahan:500 gram BERAS1 sendok makan kunyit bubuk 750 ml air 1 lembar daun pandan, disimpulkan1 batang

Nasi pepes ayam & puyuh

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 349 kalBAHAN:2 sdm minyak untuk menumis6 buah paha ayam, rebus, ambil