eresep.com

Nasi kari udang

2012-09-16 20:26:40
Nasi kari udang
Berikut ini resep Nasi kari udang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 3 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
2 slung bawang putih, cincang
1 sdm bawang bombai cincang
1 bush cabai merah, iris
1 sdt bumbu kari siap pakai
150 g udang, kupas
200 g beras, cuci, tiriskan
250 ml air
1 sdm kacang polong beku
garam dan merica secukupnya

Pelengkap:

Cabai goreng
bawang goreng

Cara membuat:
1. Tumis bawang, cabai, bumbu kari, dan udang. Masukkan beras, air, garam, dan merica, masak hingga air menyusut.
2. Kukus beras hingga matang (25 menit). Angkat, campur dengan kacang polong, aduk rata. Sajikan dengan pelengkap.

Nasi gurih jawa

Untuk 4 porsiBahan:400 ml santan dari 100g kelapa1 lembar pandan, cabik-cabik1 lembar daun salam1 le

Nasi goreng terung

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 558 kalBAHAN:250 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut 500 g fil

Nasi goreng kornet

Bahan-Bahan :700 g nasi putih2 butir telur (1 butir didadar tipis lalu dipotong halus)1 tangkai daun