Detail Resep Mie daging kalkun cincang

Mie daging kalkun cincang

17 September 2012
Mie daging kalkun cincang

Berikut ini resep Mie daging kalkun cincang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

bahan
100 g mie ramen
100 g sayur buncis, dibelah dua
3 sdm saus hoisin
1 buah air jeruk nipis
1 sdm saus sambal
1 sdm minyak sayur
250 g daging kalkun cincang
2 siung bawang putih, cincang
6 siung bawang merah, iris diagonal

cara Membuat :

1. rebus mie sesuai dengan instruksi cara memasak pada kemasan, tambahkan sayur buncis rebus. tiriskan dan sisihkan.
2. masukkan saus hoisin, air jeruk nipis dan saus sambal dalam mangkuk lalu aduk.
3. siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng daging kalkun cincang sampai kecokelatan. tambahkan bawang putih dan tumis selama 1 menit.
4. masukkan hoisin yang sudah diaduk masak beberapa menit. lalu masukkan mie yang sudah ditiriskan dan setengah daung bawang panaskan beberapa saat.
5. sajikan dengan sisa daun bawang diatasnya.

Schotel mie saus tiram

(porsi: 4-5 orang)Bahan:250 g mie telur 300 g daging sapi cincang 500 ml susu cair4 butir telur ayam

Sup mien cing biji teratai

Bahan:300 gram ayam kampung100 gram biji teratai, rendam3 iris jahe50 gram rebung, iris-iris1 sendok

Mie goreng kari

Bahan:2 sdm minyak sayur60 g bumbu dasar 2100 g udang kupas 100 g daging ayam, potong kecil 1 batang