Detail Resep Cah ayam tahu saus lemon

Cah ayam tahu saus lemon

17 September 2012
Cah ayam tahu saus lemon

Berikut ini resep Cah ayam tahu saus lemon disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
1 bungkus tahu jepang, potong 1cm
250 g filet daging ayam, potong panjang 1cm
1 sdm air jeruk
1 sdt garam
2 sdm daun bawang, potong 2 cm, tumis
1 buah paprika merah, potong dadu, tumis
tepung sagu dan minyak goreng secukupnya

Saus lemon, campur, didihkan:
200 ml kaldu
1 sdt tepung sagu
3 sdm air jeruk lemon
1 1/2  sdt garam
3 sdm gula pasir

Cara membuat:
1. Taburi tahu dengan tepung sagu, goreng 1/2 matang, sisihkan.
2. Campur ayam dengan air jeruk dan garam, lalu taburkan sagu, goreng matang.
3. Masukkan tahu, ayam, daun bawang, dan paprika, aduk, angkat. Sajikan selagi panas.

Putren cah telur puyuh

Bahan:50 gram daging sukiyaki200 gram putren, dipotong panjang100 gram tahu, dipotong 2 x 3 x 1 cm d

Cah ayam jamur

Bahan : 300 gr filet ayam, potong kotak 2x2 cm 2 siung bawang putih, memarkan 1/2 buah bawang b

Cah haisom

Bahan:350 gram haisom, siap beli 300 gram daging ayam2 buah wortel, potong-potong8 iris jahe8 siung