Detail Resep Tahu bacem goreng (purwokerto)

Tahu bacem goreng (purwokerto)

10 Agustus 2006
Tahu bacem goreng (purwokerto)

Berikut ini resep Tahu bacem goreng (purwokerto) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
1 buah tahu putih, potong 8 bagian 
2 sendok makan air asam jawa 
2 lembar daun salam 
2 cm lengkuas, dimemarkan 
250 ml air 
minyak untuk menggoreng 

BUMBU HALUS: 
4 butir bawang merah 
1 sendok makan gula merah 
1/2 sendok teh garam 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Rebus tahu bersama air asam, daun salam, lengkuas di dalam air hingga air mengering. 

  2. Goreng sebentar. 

untuk 8 potong

Sapo tahu daging kacang polong

Bahan:1 pak tahu sutera, dipotong kotak dan digoreng sebentar1 buah bawang bombay, dipotong panjang

Dadar tahu saus tomat banyumas

BAHAN :1 buah tahu putih, potong 8 bagian 3 butir telur bebek, kocok lepas minyak untuk me

Puding tahu

BAHAN :200 gram tahu sutera, cincang kasar  1 pak agar-agar putih bubuk