Detail Resep Nasi kebuli riyad

Nasi kebuli riyad

25 September 2012
Nasi kebuli riyad

Berikut ini resep Nasi kebuli riyad disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 3 porsi

Bahan:
2 sdm margarin
1 buah bawang bombai, cincang
5 butir bawang merah, haluskan
1 buah paprika hijau, potong-potong
1 buah tomat, potong-potong
5 butir kapulaga
6 butir cengkih
1 sdt merica bubuk
6 cm kayumanis
1 sdt garam
200 g beras, cuci, tiriskan
225 ml yoghurt
250 g daging kambing, rebus, potong dadu

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan paprika, tomat, kapulaga, cengkih, merica, kayumanis, dan garam.Tambahkan beras, aduk rata.
2. Tuang susu, masak hingga beras mekar. Beri daging kambing, aduk rata. Kukus hingga matang, angkat. Sajikan selagi panas.

Nasi goreng bumbu campur

untuk 2 porsiBahan :2 sdm minyak goreng1 sdm minyak wijen4 butir bawang merah, iris1 buah cabai mera

Nasi krawu

untuk 4 bungkus Bahan: 750 gram nasi putih daun pisang untuk membungkus Bahan krawu kuning:

Nasi tim ayam

Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis2 sdm minyak Wijen3 siung bawang putih, cincang halus75 g bawang Bo