Detail Resep Wedang jagung

Wedang jagung

28 September 2012
Wedang jagung

Berikut ini resep Wedang jagung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
4 buah jagung manis, dipipil
5 buah pisang kepok, dipotong bulat
3 lembar roti tawar, dipotong dadu
2.000 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram jahe kupas yang sudah dimemarkan
2 cm kayumanis
1/2 sendok teh garam
100 gram gula pasir
100 gram gula merah, disisir
2 lembar daun pandan

Cara membuat:
1. Rebus santan, jahe, kayumanis, garam, gula pasir, dan gula merah sampai mendidih.
2. Maisukkan daun pandan dan jagung manis pipit. Masak sampai jagung lunak. Tambahkan pisang kepok. Aduk rata. Kecilkan api Masak sampai matang. Angkat.
3. Tata roti tawar dalam gelas. Tuang rebusan sr tan.
4. Sajikan selagi hangat.

Wedang cokelat mint

untuk 2 gelasBAHAN:4 sendok makan Cokelat bubuk , larutkan dengan sedikit air panas100 gram Gula pas

Wedang coro

BAHAN ISI: 200 gram jahe, iris tipis  2 lembar daun pandan 

Wedang ronde

Untuk 4 gelasBahan:800 ml air200 g gula pasir3 batang serai, memarkan50 g jahe, memarkan5 butir ceng