eresep.com

Wedang jagung

2012-09-28 22:21:13
Wedang jagung
Berikut ini resep Wedang jagung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
4 buah jagung manis, dipipil
5 buah pisang kepok, dipotong bulat
3 lembar roti tawar, dipotong dadu
2.000 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram jahe kupas yang sudah dimemarkan
2 cm kayumanis
1/2 sendok teh garam
100 gram gula pasir
100 gram gula merah, disisir
2 lembar daun pandan

Cara membuat:
1. Rebus santan, jahe, kayumanis, garam, gula pasir, dan gula merah sampai mendidih.
2. Maisukkan daun pandan dan jagung manis pipit. Masak sampai jagung lunak. Tambahkan pisang kepok. Aduk rata. Kecilkan api Masak sampai matang. Angkat.
3. Tata roti tawar dalam gelas. Tuang rebusan sr tan.
4. Sajikan selagi hangat.

Puding wedang jahe

Rasa wedang jahe yang menghangatkan badan, apakah rasanya akan sama kalau dibuat puding, berikut ini

Wedang kacang merah

untuk 5 porsiBahan:50 gram kacang merah kering100 gram jahe bakar, dimemarkan4 cm kayumanis2 butir c

Wedang kelapa jagung

Untuk 4 gelasBahan:100 g jahe, kupas, memarkan3 biji cengkih3 lembar daun pandan200g gula merah400 m