Detail Resep Cup cake pisang keju

Cup cake pisang keju

30 September 2012
Cup cake pisang keju

Berikut ini resep Cup cake pisang keju disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 12 buah

Bahan cake:
150 gram margarin
100 gram gula pasir halus
100 gram pisang ambon, dihaluskan
3 butir telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
30 gram keju cheddar parut

Bahan toping :
100 gram buttercream
50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:
1. Cake: kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan pisang ambon. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung terigu.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
4. Tuang di cetakan muffin besar pendek yang dialas cup kertas.
5. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
6. Semprotkan buttercream diatas cup cake. Tabur keju parut.

Cupcake keju krim

Untuk 12 buah Kalori per buah: 344 kal BAHAN: Topping: 300 g daging buah mangga arumanis, hal

Cup cake cokelat

BAHAN: 200 gram margarin  120 gram gula pasir halus  100 gram

Cup cake kopi filling

Untuk 17 buah Bahan cake: 4 butir telur 125 gram gula pasir 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)