Detail Resep Tar labu jipang (purwokerto)

Tar labu jipang (purwokerto)

10 Agustus 2006
Tar labu jipang (purwokerto)

Berikut ini resep Tar labu jipang (purwokerto) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
125 gram margarin 
130 gram gula pasir 
4 butir telur 
200 gram tepung terigu 
1 labu siam rebus, dihaluskan 
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Kocok margarin dan gula sampai lembut. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok. 

  2. Tambahkan tepung terigu dan labu siam sambil diaduk perlahan. 

  3. Tuangkan santan. Aduk kembali lalu masukkan ke dalam loyang tulban diameter 20 cm yang telah dioles margarin dan dialasi kertas. Ocen sampai matang selama 45 menit. 

untuk 20 potong

Puding-custard saus gula merah

Untuk 10 pinggan Bahan  :    250 gram ABC Special Grade Gula Merah Cair 8

Cake choco custard

Bahan:90 gram margarin100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong2 butir telur100 gram gula pasir1

Salad kentang saus mustard

Untuk 6 porsiBAHAN:2 buah (700 g) paprika merah500 g kentang rendang, potong 2 membujur1 sdm minyak