Detail Resep Nasi kuning lengkap

Nasi kuning lengkap

10 Oktober 2012
Nasi kuning lengkap

Berikut ini resep Nasi kuning lengkap disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
400 ml santan dari 100g kelapa
1 sdm kunyit parut
1 sdt air jeruk nipis
2 lembar daun salam
1 batang serai
2 lembar pandan 1/2 sdt garam
300 g beras, cuci, tiriskan

Pelengkap:
Ayam goreng
Kering tempe
Sambal goreng hati kentang
Urap sayur

Cara membuat:

1. Campur santan dengan semua bumbu, masak hingga mendidih, saring.
2. Masukkan beras dan santan panas ke dalam rice cooker, masak hingga matang. Diamkan 5 menit. Sajikan dengan pelengkap.

Nasi goreng kambing

Untuk 1 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 siung bawang putih, iris50 g daging kambing, potong dada1 bu

Nasi jagung gurih

Untuk 2 porsiBahan:200 ml santan dari 100 g kelapa1 lembar daun pandan1 batang serai, memarkan1/4 sd

Nasi goreng tuna bumbu kari

UNTUK 2 PORSIBAHAN:350 gram Nasi putih 1 kaleng Tuna bumbu kari 2 butir Bawang merah , iris tipis1 s