Detail Resep Nasi kuning lengkap

Nasi kuning lengkap

10 Oktober 2012
Nasi kuning lengkap

Berikut ini resep Nasi kuning lengkap disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
400 ml santan dari 100g kelapa
1 sdm kunyit parut
1 sdt air jeruk nipis
2 lembar daun salam
1 batang serai
2 lembar pandan 1/2 sdt garam
300 g beras, cuci, tiriskan

Pelengkap:
Ayam goreng
Kering tempe
Sambal goreng hati kentang
Urap sayur

Cara membuat:

1. Campur santan dengan semua bumbu, masak hingga mendidih, saring.
2. Masukkan beras dan santan panas ke dalam rice cooker, masak hingga matang. Diamkan 5 menit. Sajikan dengan pelengkap.

Ghouzi (nasitabur almond & kismis)

Bahan: 2 sdm mentega + 1 sdm minyak sayur, untuk menumis350 g daging kambing cincang.400 g beras pul

Nasi goreng

Untuk 1 porsiBahan:1 sdm minyak goreng1 siung bawang putih, memarkan1 sdt daun bawang, iris1 butir t

Nasi cumi dan sawi

untuk 2 porsiBahan :1 sdm margarin1 siung bawang putih, cincang halus2 butir bawang merah, cincang h