Detail Resep Sate sapi manis

Sate sapi manis

22 Oktober 2012
Sate sapi manis

Berikut ini resep Sate sapi manis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
1/2 kg daging sapi

Bumbu:

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 sdm ketumbar
1/4 sendok teh jinten
1 buah jeruk nipis Gula merah secukupnya
1/4 gelas kecap manis

Cara membuat:
1. Daging dicuci bersih lalu dipotong persegi. Kemudian bumbu dihaluskan ditambah kecap manis. Daging yang sudah dipotong tadi direndam dalam bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Setelah meresap, daging ditusuk-tusuk kira-kira 4 potong daging setiap tusuk.
3. Setelah itu pangganglah di atas bara arang panas. Makanlah dengan sambal kecap.
4. Sate siap disajikan.

Sate banjar

Untuk 8 tusukBahan:250 g daging sapi, potong kotak1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1 sdm minyak gore

Sate sasak

Untuk 10 tusukBahan:250 gram daging has sapi, potong 1/2 x 1 x 1 cm3 buah cabai merah1/2 sendok teh

Sate ayam ponorogo

untuk 30 tusukBahan:1/2 ekor ayam kampung, dagingnya dipotong panjang30 buah Tusuk sate, secukupBumb