Detail Resep Sate sapi manis

Sate sapi manis

22 Oktober 2012
Sate sapi manis

Berikut ini resep Sate sapi manis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
1/2 kg daging sapi

Bumbu:

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 sdm ketumbar
1/4 sendok teh jinten
1 buah jeruk nipis Gula merah secukupnya
1/4 gelas kecap manis

Cara membuat:
1. Daging dicuci bersih lalu dipotong persegi. Kemudian bumbu dihaluskan ditambah kecap manis. Daging yang sudah dipotong tadi direndam dalam bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Setelah meresap, daging ditusuk-tusuk kira-kira 4 potong daging setiap tusuk.
3. Setelah itu pangganglah di atas bara arang panas. Makanlah dengan sambal kecap.
4. Sate siap disajikan.

Sate ayam

Untuk 19 tusukBahan:4 buah (500 gram) paha ayam, dipotong-potong 4 sendok makan kecap manis2 sendok

Sate udang goreng

Bahan: 500 gr udang ukuran sedang 5 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam ½ sdt lada

Sate serundeng (jepara & kudus)

BAHAN : 300 gram daging sapi has dalam, p