eresep.com

Sate sapi manis

2012-10-22 11:42:46
Sate sapi manis
Berikut ini resep Sate sapi manis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
1/2 kg daging sapi

Bumbu:

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 sdm ketumbar
1/4 sendok teh jinten
1 buah jeruk nipis Gula merah secukupnya
1/4 gelas kecap manis

Cara membuat:
1. Daging dicuci bersih lalu dipotong persegi. Kemudian bumbu dihaluskan ditambah kecap manis. Daging yang sudah dipotong tadi direndam dalam bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Setelah meresap, daging ditusuk-tusuk kira-kira 4 potong daging setiap tusuk.
3. Setelah itu pangganglah di atas bara arang panas. Makanlah dengan sambal kecap.
4. Sate siap disajikan.

Sate padang

BAHAN:250 gram daging sandung lamur, potong kotak 2 cm 300 gram paru sapi, potong kotak 2 cm250 gram

Sate jeroan ayam bumbu rujak

Bahan:3 sdm minyak untuk menumis200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa500 g jeroan (jantung, usu

Sate ayam

Untuk 19 tusukBahan:4 buah (500 gram) paha ayam, dipotong-potong 4 sendok makan kecap manis2 sendok