eresep.com

Oliebolen tape kenari

2012-10-24 10:10:32
Oliebolen tape kenari
Berikut ini resep Oliebolen tape kenari disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 45 buah

Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh baking powder
1/2 bungkus ragi instan
25 gram gula pasir
1 butir telur
100 gram tape singkong
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram kenari, dicincang kasar
1 sendok makan margarin
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
100 gram gula tepung untuk taburan

Cara membuat:
1. Blender tape singkong dan 200 ml santan (dari 300 ml santan) sampai halus.
2. Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir. Uleni rata.
3. Tambahkan telur dan campuran tape singkong. Uleni rata.
4. Tuang sisa santan. Uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai licin.
5. Tambahkan kenari. Uieni sampai menyebar. Diamkan 20 menit.
6. Sendokan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Gunakan api sedang sampai matang.
7. Sajikan dengan taburan gula tepung.

Oliebolen pisang

Untuk 32 buahBahan:250 gram tepung terigu protein tinggi1/2 sendok teh kayumanis bubuk1/2 sendok teh

Oliebolen

Untuk 40 buahBahan.250 gram tepung terigu protein tinggi1/2 sendok teh baking powder1/2 bungkus ragi

Oliebolen kacang

Untuk 45 buahBahan:250 gram tepung terigu protein tinggi1/2 sdt baking powder1/2 bungkus ragi instan