Detail Resep Telur puyuh tumis petai

Telur puyuh tumis petai

05 November 2012
Telur puyuh tumis petai

Berikut ini resep Telur puyuh tumis petai disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
30 telur puyuh rebus
2 papan petai belah menjadi dua
2 batang daun bawang, potong 1 cm
2 lembar daun salam
2 batang serai dimemarkan
50 ml saus tomat
1 sendok makan kecap manis
150 ml kaldu
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Dihaluskan:
3 buah cabai merah
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Tambahkan telur puyuh, aduk sampai terbalut bumbu.
3. Masukkan petai dan daun bawang, aduk sampai setengah matang.
4. Tambahkan saus tomat dan kecap manis
5. Tuang kaldu lalu masak sampai matang.

Sup keju telur

BAHAN:1 1/2 L kaldu ayam3 butir telur ayam, kocok lepas1 sdt garam1 sdt merica bubuk3 sdm keju parme

Kue lumpur putih telur

Bahan: 200 ml air 150 gram margarin 125 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji dan 5 lemb

Telur dadar isi makaroni

UNTUK 6 PORSIBAHAN:6 butir telur100 gram makaroni, direbus50 gram jamur kaleng, diiris2 buah sosis,