eresep.com

Tumis daging sukiyaki

2006-08-10 22:40:38
Tumis daging sukiyaki
Resep Tumis daging sukiyaki, dengan detail

BAHAN :

 

200 gram daging sukiyaki 
100 gram jamur kancing, belah 2 
2 cm jahe, dimemarkan 
2 siung bawang putih, dicincang halus 
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 
2 sendok makan kecap jepang 
1 sendok makan kecap manis 
1/4 sendok teh garam 
200 ml kaldu 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis jahe, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging sukiyaki. 

  2. Tambahkan kecap jepang, kecap manis dan kaldu. 

  3. Masukkan jamur dan setelah bumbu meresap, angkat. 

Untuk 4 porsi.

Tumis telur puyuh jagung pipil

Bahan : 25 butir telur puyuh rebus, digoreng 1 buah jagung manis, direbus, dipipil 3 siung bawan

Tumis pepaya dan tuna

Bahan:200 gram pepaya muda, dipotong korek api100 gram tuna kaleng3 slung bawang putih, diiris tipis

Tumis kulit melinjo

untuk 3 porsiBAHAN:200 gram Kulit melinjo , cuci bersih150 gram Fillet ayam , potong kotak 1 cm1 lem