Detail Resep Roti goreng capucino

Roti goreng capucino

12 November 2012
Roti goreng capucino

Berikut ini resep Roti goreng capucino disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 26 buah

Bahan:
400 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh ragi instan
3 sachet (@ 25 gram) kapucino bubuk
20 gram gula pasir
1 butir telur
190 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
35 gram kismis, dicuci, dikeringkan, dipotong-potong
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk hiasan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, kapucino bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikitsedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Tambahkan kismis. Uleni rata. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram.
4. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
5. Pilin memanjang lalu gulung. Letakkan diloyang yang ditabur sedikit tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
6. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang.
7. Hias dengan cokelat masak putih leleh.

Roti jala

Bahan:250 gram tepung terigu 2 butir telur1/4 sdt garam500 ml airCara Membuat:1. Aduk telur, garam,

Pizza roti krim jagung

Untuk 8 buah Bahan: 4 buah roti burger, belah dua 1 sendok makan margarin untuk olesan 30 gra

Roti berlapis

Untuk 12 potongBahan:300 gram tepung terigu protein sedang120 gram gula pasir1 sendok makan baking p