Detail Resep Tumis warna warni

Tumis warna warni

10 Agustus 2006
Tumis warna warni

Berikut ini resep Tumis warna warni disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
2 buah wortel, potong korek api 
100 gram jagung manis dipipil 
100 gram taoge 
2 butir telur, kocok lepas 
2 sendok makan kecap ikan 

BUMBU HALUS: 
2 buah cabai merah 
3 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
1 sendok makan ebi 
1/4 sendok teh garam 
1/8 sendok teh merica bubuk 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sayuran. 

  2. Tambahkan teLur lalu diaduk-aduk. Tambahkan kecap ikan. 

 

Untuk 5 porsi

Tumis otak-otak jamur tiram

Untuk 4 porsi Bahan: 5 buah (175 gram) otak-otak, dipotong serong 50 gram jamur tiram, dipotong

Tumis daging

Bahan:2 sdm margarin1 sdt minyak wijen150 g bawang bombay, iris melintang 1/2 cm5 siung bawang putih

Tumis kacang panjang

Untuk 5 porsiBahan :8 lonjor kacang panjang, dipotong-potong75 gram mlinjo merah, dikupas2 cm lengku