Detail Resep Tumis warna warni

Tumis warna warni

10 Agustus 2006
Tumis warna warni

Berikut ini resep Tumis warna warni disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
2 buah wortel, potong korek api 
100 gram jagung manis dipipil 
100 gram taoge 
2 butir telur, kocok lepas 
2 sendok makan kecap ikan 

BUMBU HALUS: 
2 buah cabai merah 
3 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
1 sendok makan ebi 
1/4 sendok teh garam 
1/8 sendok teh merica bubuk 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sayuran. 

  2. Tambahkan teLur lalu diaduk-aduk. Tambahkan kecap ikan. 

 

Untuk 5 porsi

Tumis daun pepaya

Bahan :400 g  daun pepayaminyak untuk menumis3 siung bawang putih, iris5 buah bawang merah, iri

Kerang tumis bumbu sate

Untuk 5 porsiBahan:300 gram kerang darah, direbus sebentar 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 10

Tumis bayam

Untuk 4 porsiBahan:3 ikat bayam, disiangi 75 gram keputren, dipotong serong3 buah bakso sapi, dipoto