Detail Resep Sup tahu bakso jamur

Sup tahu bakso jamur

16 November 2012
Sup tahu bakso jamur

Berikut ini resep Sup tahu bakso jamur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
10 bh bakso sapi
250 gr jamur kuping
3 bh tahu, potong-potong sesuai selera
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 sdt lada bubuk atau sesuai selera
1/2 sdt kaldu sapi
1200 ml air
1/2 sdm bawang goreng atau sesuai selera
1 1/2 sdt garam atau sesuai selera


Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan kaldu sapi dan masak sampai mendidih.
2. Tambahkan bawang putih, tahu, dan bakso sapi. Masak hingga bahan-bahan tersebut matang.
3. Masukkan garam dan lada bubuk. Aduk-aduk merata lalu tambahkan jamur kuping.
4. Bila masakan sudah terlihat matang, angkat.
5. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Sup seafood pandan

Untuk 5 porsiBahan:400 gram udang galah, kupas, sisakan ekornya210 gram cumi, iris melintang120 gram

Sup seafood santan kelapa

Bahan:200 gr udang, buang kepalanya lalu bersihkan150 gr cumi-cumi, bersihkan lalu potong-potong ses

Sup jamur sakura

Bahan:100 g    daging dada ayam, potong dadu 1 cm75 g udang kupas, potong 1 cm 3 buah