Detail Resep Sup tahu bakso jamur

Sup tahu bakso jamur

16 November 2012
Sup tahu bakso jamur

Berikut ini resep Sup tahu bakso jamur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
10 bh bakso sapi
250 gr jamur kuping
3 bh tahu, potong-potong sesuai selera
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 sdt lada bubuk atau sesuai selera
1/2 sdt kaldu sapi
1200 ml air
1/2 sdm bawang goreng atau sesuai selera
1 1/2 sdt garam atau sesuai selera


Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan kaldu sapi dan masak sampai mendidih.
2. Tambahkan bawang putih, tahu, dan bakso sapi. Masak hingga bahan-bahan tersebut matang.
3. Masukkan garam dan lada bubuk. Aduk-aduk merata lalu tambahkan jamur kuping.
4. Bila masakan sudah terlihat matang, angkat.
5. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Sup sayuran

Bahan:250 gr kentang, kupas bersih dan potong-potong kotak250 gr wortel, kupas bersih dan potong-pot

Sup buntut goreng

Untuk 5 porsiBahan:800 gram buntut sapi3 buah wortel, kupas, potong serong150 gram bawang bombay, ir

Sup salmon asap

untuk 8 porsiBahan :bongkol besar mentega2 batang daun bawang besar, dibelah dua dan iris halus1 dau