Detail Resep Jamur krispi keju bubuk

Jamur krispi keju bubuk

25 November 2012
Jamur krispi keju bubuk

Berikut ini resep Jamur krispi keju bubuk disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 10 porsi

Bahan:
200 gram jamur tiram, dicuci bersih
SANIA ROYALE untuk menggoreng

Bahan pencelup:

100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
150 ml air es

Bahan pelapis:
200 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh cabai bubuk
1 sendok teh garam
1/4 merica bubuk

Bahan taburan:
2 sendok teh bubuk kentang rasa keju

Cara membuat:

1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, garam, dan air es. Sisihkan.
2. Pelapis, aduk rata tepung terigu, baking powder, cabal bubuk, garam, dan merica bubuk.
3. Masukkan jamur ke dalam bahan pencelup. Lapisi dengan bahan pelapis sambil dicubit-cubit.
4. Goreng dalam SANIA ROYALE yang telah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
5. Tabur jamur dengan bubuk kentang rasa keju.

Skotel kentang isi jamur

BAHAN :300 gram kentang, iris tipis2 butir telur, kocok lepas1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh gara

Lasagna jamur

Untuk 5 porsiBahan Isi:3 buah lasagna, rebus setengah matang2 sendok makan mentega tawar dingin1/2 b

Tumis jamur bumbu hoisin

Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 169 kal BAHAN: 50 g jamur shiitake kering 2 sdm minyak sayur