Detail Resep Bakso goreng celup

Bakso goreng celup

25 November 2012
Bakso goreng celup

Berikut ini resep Bakso goreng celup disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 tusuk

Bahan:

24 butir bakso sapi, dikerat kembang, direbus
SANIA ROYALE untuk menggoreng

Bahan pencelup:
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
1 butir telur 75 ml air

Bahan saus (aduk rata):
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh merica hitam kasar

Cara membuat:
1. Tusuk-tusuk bakso dengan tusuk sate. Sisihkan.
2. Pencelup, campur tepung terigu, garam, merica bubuk, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur dan air. Aduk rata.
3. Celupkan bakso ke dalam bahan pencelup. Goreng dalam SANIA ROYALE di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan bakso goreng bersama sausnya.

Tahu bakso goreng

Untuk 14 buah Bahan: 7 buah tahu putih, dipotong diagonal, dikerok  40 gram tengahnya min

Nasi goreng bakso

untuk 2 porsibahan :2 sdm minyak goreng1/2 sdm bawang bombai, iris8 butir bakso sapi/ikan. potong-po

Bakso tahu goreng

Untuk 16 buahBahan:200 gram tahu, dipotong kotak150 gram ikan tenggiri, dihaluskan, didinginkan 1 ta