eresep.com

Bakso goreng celup

2012-11-25 21:23:56
Bakso goreng celup
Berikut ini resep Bakso goreng celup disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 tusuk

Bahan:

24 butir bakso sapi, dikerat kembang, direbus
SANIA ROYALE untuk menggoreng

Bahan pencelup:
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
1 butir telur 75 ml air

Bahan saus (aduk rata):
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh merica hitam kasar

Cara membuat:
1. Tusuk-tusuk bakso dengan tusuk sate. Sisihkan.
2. Pencelup, campur tepung terigu, garam, merica bubuk, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur dan air. Aduk rata.
3. Celupkan bakso ke dalam bahan pencelup. Goreng dalam SANIA ROYALE di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan bakso goreng bersama sausnya.

Nasi goreng bakso ikan

Untuk 1 porsiBahan:1 sdm minyak sayur3 siung bawang putih, cincang1 buah cabai merah, potong kecil5

Bakso goreng ayam pedas

Untuk 42 buahBahan:200 gram paha ayam fillet, dicincang halus 50 gram udang kupas, dicincang kasar 1

Tahu bakso

Untuk 15 buahBahan-bahan :15 buah tahu kulit kotak, lubangi sisinyaBahan Isi:200 gram daging cincang