eresep.com

Bakso goreng celup

2012-11-25 21:23:56
Bakso goreng celup
Berikut ini resep Bakso goreng celup disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 tusuk

Bahan:

24 butir bakso sapi, dikerat kembang, direbus
SANIA ROYALE untuk menggoreng

Bahan pencelup:
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
1 butir telur 75 ml air

Bahan saus (aduk rata):
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh merica hitam kasar

Cara membuat:
1. Tusuk-tusuk bakso dengan tusuk sate. Sisihkan.
2. Pencelup, campur tepung terigu, garam, merica bubuk, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur dan air. Aduk rata.
3. Celupkan bakso ke dalam bahan pencelup. Goreng dalam SANIA ROYALE di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan bakso goreng bersama sausnya.

Bakso jagung

Bahan kulit: 100 gram jagung manis, dihaluskan 100 gram udang kupas, dicincang halus 100 gram te

Bakso goreng oncom

Untuk 30 buahBahan:100 gram ayam giling50 gram udang giling200 gram oncom goreng, dicincang halus1 b

Sup sawi bakso udang

Untuk 6 porsi Bahan:400 gram sawi1 bungkus kaldu sapi bubuk5 sendok makan garam50 ml putih telur aya