Detail Resep Rolade goreng

Rolade goreng

27 November 2012
Rolade goreng

Berikut ini resep Rolade goreng disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 12 potong

Bahan:
150 gram daging giling
150 gram ayam giling
75 gram jamur merang, dicincang halus
1/4 buah paprika merah, dicincang halus
2 lembar roti tawar, dipotong-potong
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
50 ml susu cair
2 butir telur
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
SANIA ROYALE untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Aduk rata daging giling, ayam giling, jamur merang, paprika merah, roti tawar, bawang bombay, bawang putih, susu cair, telur, garam, merica bubuk. dan gula pasir.
2. Ambil sedikit adonan rolade. Pipihkan di atas plastik. Gulung. ikat kedua ujungnya.
3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.
4. Celupkan rolade ke dalam telur. Goreng dalam SANTA ROYALE sampai kuning kecokelatan. Potongpotong. Sajikan.

Sup rolade rumput laut

Untuk 5 porsiBahan-bahan :100 gram daging giling 50 gram ayam giling 1 butir telur 1

Rolade udang saus padang

Bahan rolade:350 gram udang giling150 gram ayam giling 2 butir telur2 sendok makan tepung maizena1/4

Rolade sosis goreng

Untuk 26 buah Bahan: 200 gram ayam giling 100 gram tahu, dihaluskan 30 gram tepung terigu pr