eresep.com

Cream meat soup

2012-11-27 11:35:23
Cream meat soup
Berikut ini resep Cream meat soup disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
150 gr daging sapi has dalam, rebus lalu potong-potong kotak kecil
75 gr kacang merah
21/2 sdm tepung terigu
200 ml cooking cream
350 ml air kaldu sapi
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm margarin
1/4 bh bawang bombay, cincang-cincang halus
1 sdt garam

Cara membuat:
1. Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu, aduk sampai bergumpal.
2. Tambahkan kaldu sapi sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terasa licin.
3. Masukkan daging sapi has dalam, kacang merah, garam, dan merica bubuk. Aduk-aduk rata lalu masak sampai matang.
4. Tambahkan cooking cream, aduk-aduk lagi lalu masak hingga meletup-letup dan teksturnya terlihat kental.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Creamcheese cake

Bahan Cake:5 kuning telur3 putih telur100 gr gula halus35 gr tepung maizenaCampur dan ayak 100 gr te

Sup ayam cream

Untuk 4 porsiBahan:150 g daging ayam rebus, potong 1 cm2 sendok makan mentega3 sendok makan tepung t

Sup cream jamur

Bahan:200 gr jamur kancing, cincang agak kecil75 gr bawang bombay, potongpotong kecil100 ml krim ken