Detail Resep Buntut goreng madu

Buntut goreng madu

29 November 2012
Buntut goreng madu

Berikut ini resep Buntut goreng madu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
500 gram buntut, dipotong-potong
1.500 ml air
SANIA ROYALE untuk menggoreng
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang kasar
3 sendok makan madu
1 sendok makan kecap manis
2 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus inggris
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok makan SANIA ROYALE untuk menumis

Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm jahe
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1. Rebus buntut dan bumbu halus sampai empuk. Angkat. Sisihkan.
2. Goreng buntut dalam Minyak Goreng Sania di atas api sedang sampai berkulit. Angkat. Tiriskan.
3. Panaskan SANIA ROYALE. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan buntut. Aduk rata.
4. Tambahkan madu, kecap manis, kecap asin, saus inggris, garam, merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air. Aduk sampai bumbu meresap.

Sup buntut

Bahan :1.000 gram buntut sapi1.500 ml air2 batang daun bawang, dipotong 1 cm200 gram wortel, dipoton

Sop buntut goreng

Untuk 4 porsiBahan:500 gram buntut sapi, potong-potong800 ml air, didihkan6 butir bawang merah, halu

Buntut panggang

BAHAN:Buntut sapi 200 gramMirepoix secukupnyaAir 2500 mlWadges potatoes 75 gramTumis jamur, tomat, b