Detail Resep Buntut goreng madu

Buntut goreng madu

29 November 2012
Buntut goreng madu

Berikut ini resep Buntut goreng madu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
500 gram buntut, dipotong-potong
1.500 ml air
SANIA ROYALE untuk menggoreng
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang kasar
3 sendok makan madu
1 sendok makan kecap manis
2 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus inggris
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok makan SANIA ROYALE untuk menumis

Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm jahe
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1. Rebus buntut dan bumbu halus sampai empuk. Angkat. Sisihkan.
2. Goreng buntut dalam Minyak Goreng Sania di atas api sedang sampai berkulit. Angkat. Tiriskan.
3. Panaskan SANIA ROYALE. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan buntut. Aduk rata.
4. Tambahkan madu, kecap manis, kecap asin, saus inggris, garam, merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air. Aduk sampai bumbu meresap.

Sup buntut goreng

Untuk 5 porsiBahan:800 gram buntut sapi3 buah wortel, kupas, potong serong150 gram bawang bombay, ir

Buntut balado

Untuk 6 porsi Kalori per porsi 749BAHAN:1,2 kg buntut sapi lokal 12 sdm minyak18 siung bawang putih,

Sup buntut

untuk 4 porsiBAHAN:500 gram Buntut sapi 125 gram Kentang , potong dadu 1 1/2 cm150 gram Wortel , pot