eresep.com

Buntut goreng madu

2012-11-29 10:30:59
Buntut goreng madu
Berikut ini resep Buntut goreng madu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
500 gram buntut, dipotong-potong
1.500 ml air
SANIA ROYALE untuk menggoreng
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang kasar
3 sendok makan madu
1 sendok makan kecap manis
2 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus inggris
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok makan SANIA ROYALE untuk menumis

Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm jahe
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1. Rebus buntut dan bumbu halus sampai empuk. Angkat. Sisihkan.
2. Goreng buntut dalam Minyak Goreng Sania di atas api sedang sampai berkulit. Angkat. Tiriskan.
3. Panaskan SANIA ROYALE. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan buntut. Aduk rata.
4. Tambahkan madu, kecap manis, kecap asin, saus inggris, garam, merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air. Aduk sampai bumbu meresap.

Kaserol buntut jamur

Bahan :1.000 gram buntut, potong-potong100 gram jamur kancing, belah dua3 buah jamur hioko, seduh, p

Buntut karamel

BAHAN:Buntut sapi 500 gram, potong, rebusGula pasir 100 gramAir 50 mlMinyak goreng 2 sendok makanMar

Buntut balado

Untuk 6 porsi Kalori per porsi 749BAHAN:1,2 kg buntut sapi lokal 12 sdm minyak18 siung bawang putih,