eresep.com

Spicy chicken wings

2012-12-01 13:50:16
Spicy chicken wings
Resep Spicy chicken wings, dengan detail

Untuk 15 porsi

Bahan:
15 buah sayap ayam, masing-masing dibagi 2 bagian
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh oregano
SANIA ROYALE untuk menggoreng

Bahan pelapis:
200 gram tepung terigu

Bahan saus:
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
50 gram saus tomat
2 sendok teh saus sambal
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 1/2 sendok teh gula pasir
500 ml air
1 sendok teh tepung sagu, dilarutkan dengan 1 sendok teh air
1 sendok makan SANIA ROYALE untuk menumis

Cara membuat:

1. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan oregano. Diamkan 15 menit hingga meresap.
2. Lapisi sayap ayam dengan tepung terigu. Goreng dalam SANIA ROYALE di atas api sedang hingga mating dan kecokelatan.
3. Panaskan SANIA ROYALE. Tumis bawang putih dan bawang bombay sanipai harum.
4. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuangkan air sedikit demi sedikit , Aduk sampai meletup-ietup. Masularutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup kemba!i.
6. Siram saus di atas ayam.

spicy fusilli

Untuk 2 porsiBahan-bahan  :100 gram fussilli, rebus matang100 gram udang kupas kecil2 siung baw

Spicy seafood sapo

untuk 4 porsiBahan-bahan :160 gram udang jerbung sedang, dikupas sisakan ekor, dikerat punggungnya20

Spicy smoked beef

Bahan:Margarin  100 gramKuning telur 1 butirTepung terigu protein rendah 225 gramKeju cheddar p