eresep.com

Sayur campur bumbu kuning

2006-08-10 22:46:48
Sayur campur bumbu kuning
Berikut ini resep Sayur campur bumbu kuning disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
6 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 
10 buah jagung putren, potong miring 
1 buah labu siam, potong kotak 
2 ikat daun labu, potong 2 cm 
1 lembar daun salam 
2 lembar daun jeruk 
3 sendok makan air asam jawa 
1 batang serai, dimemarkan 
1000 ml kaldu 

BUMBU HALUS: 
2 buah cabai merah 
4 butir bawang merah 
2 cm jahe 
2 cm kunyit 
garam 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus, serai, salam, lengkuas

  2. Masukkan kaldu dan sayur. Masak sampai mendidih. 

Untuk 5 porsi

Sayur lodeh

Untuk 8 porsiBahan:200 gram tempe, potong kotak400 gram terong hijau, potong-potong1 1/2 l santan da

Ancah sayur

Namanya mungkin belum begitu familiar, tapi Ancah Sayur adalah salah satu masakan khas dari kalimant

Sup sayuran

Bahan:250 gr kentang, kupas bersih dan potong-potong kotak250 gr wortel, kupas bersih dan potong-pot