Detail Tips atau Artikel Asam pedas

Asam pedas

18 Desember 2007
Asam Pedas

Asam Pedas merupakan salah satu masakan khas dari Indonesia. Racikan bumbu-bumbunya juga berbeda menurut daerah masing-masing. Asam pedas adalah kuah yang didalamnya terdapat bumbu pedas dan asam serta sayur-sayuran. Namun di Aceh, asam pedas sangat jarang menggunakan sayur. Di Aceh orang sangat menyukai Asam Pedas yang dipadukan dengan ikan tongkol yang disebut Asam Keueng.