Detail Resep Nasi goreng kunyit

Nasi goreng kunyit

27 Juli 2006

Berikut ini resep Nasi goreng kunyit disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan-bahan :

  • 500 gr nasi dingin
  • 100 gr udang kupas
  • 5 buah bakso ikan potong 4 bagian
  • 1 sdm kecap asin
  • Minyak goreng secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt terasi
  • 3 buah cabe rawit

Cara Membuat:

  • Panaskan minyak untuk menumis.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang.
  • Masukkan udang, bakso ikan, kecap asin, tumis hingga udang berubah warna dan bumbu harum.
  • Masukkan nasi, aduk terus hingga nasi terlumur dengan bumbu dan beraroma gorengan nasi, angkat hidangkan
  • Nasi qurih rebung

    Untuk 4 porsi Bahan: 250 gram beras, dicuci bersih 100 gram udang kupas 100 gram rebung kaleng

    Nasi goreng ayam ngohyong

    Untuk 4 porsi Bahan: 150 gram paha ayam fillet, dipotong 2x2 cm 1/4 sendok teh garam 1/4 sen

    Nasi beriani aceh

    Untuk 5 porsiBahan:350 gram beras yang panjang, direndam 1 jam1/2 buah bawang bombay, diiris2 siung