eresep.com

Leci

Leci

Leci (atau laichi dan lichu) adalah buah-buahan dari genus Litchi dari famili lerak-lerakan Sapindaceae. Pohon leci tumbuh di iklim tropis. Buah ini umumnya ditemukan di Cina, India, Madagaskar, Nepal, Bangladesh, Pakistan, Taiwan bagian selatan dan tengah, Vietnam utara, Indonesia, Thailand, Filipina, Afrika Selatan dan Meksiko. Buah ini berbau wangi dan manis.
Lychee (Litchi chinensis) adalah buah bulat kecil dengan cangkang keras bergelombang melampirkan tembus daging dan biji coklat keras. Leci telah dibudidayakan di China selatan selama lebih dari 2.000 tahun. Selama dinasti Ming, klub pemujanya Lychee bertemu di kuil dan kebun untuk mengkonsumsi ratusan leci pada suatu waktu.
Musim : Leci tersedia selama bulan-bulan terpanas dan dapat ditemukan dari bulan Juni sampai September.
Beli: leci Pilih buah  yg  berat dengan warna kulit merah mawar, kulit tipis.
Penyimpanan: leci Simpan dalam lemari es selama beberapa minggu

Puding jeruk

resep Puding jeruk Untuk 10 potongBahan Puding I:600 ml air 1/2 bungkus agar-agar b

Es Teh Leci

resep Es Teh Leci Untuk 7 gelasBahan Jeli:1/2 bungkus jeli instan 400 ml air 2 sen

Es Teh Leci Madu

resep Es Teh Leci Madu untuk 4 gelasBahan Teh: 15 gram teh tubruk600 ml air Bahan Sirup:50 ml madu 

Leci Squash

resep Leci Squash untuk 4 porsiBahan-bahan :150 gram buah leci kalengan, belah 2 bagian125 ml siru

Ayam santan

resep Ayam santan Untuk 8 porsi Bahan: 1 ekor ayam kampung, dipotong 8 bagian 1 sendok teh ai

Getuk goreng isi keju

resep Getuk goreng isi keju BAHAN:1 kg singkong, kupas, potong-potong50 g gula merah, sisir150 g kelapa muda

Sayap Ayam Goreng Juniper

resep Sayap Ayam Goreng  Juniper Bahan: 975 g sayap ayam, gunting ujung sayap, lipat sayapminyak, untuk menggoren

Bolu Gulung Zebra Jeruk

resep Bolu Gulung Zebra Jeruk Bahan:200 gram margarin 75 gram gula tepung6 kuning telur75 gram tepung terigu p