Detail Bumbu dan bahan masakan Leci

Leci

Leci

Leci (atau laichi dan lichu) adalah buah-buahan dari genus Litchi dari famili lerak-lerakan Sapindaceae. Pohon leci tumbuh di iklim tropis. Buah ini umumnya ditemukan di Cina, India, Madagaskar, Nepal, Bangladesh, Pakistan, Taiwan bagian selatan dan tengah, Vietnam utara, Indonesia, Thailand, Filipina, Afrika Selatan dan Meksiko. Buah ini berbau wangi dan manis.
Lychee (Litchi chinensis) adalah buah bulat kecil dengan cangkang keras bergelombang melampirkan tembus daging dan biji coklat keras. Leci telah dibudidayakan di China selatan selama lebih dari 2.000 tahun. Selama dinasti Ming, klub pemujanya Lychee bertemu di kuil dan kebun untuk mengkonsumsi ratusan leci pada suatu waktu.
Musim : Leci tersedia selama bulan-bulan terpanas dan dapat ditemukan dari bulan Juni sampai September.
Beli: leci Pilih buah  yg  berat dengan warna kulit merah mawar, kulit tipis.
Penyimpanan: leci Simpan dalam lemari es selama beberapa minggu

Resep terkait resep berbahan Leci ...

Yunghun

BAHAN: 1 bungkus agar-agar bubuk putih  5 sendok makan gula pasir  400 ml air  BAHA

Salad buah saus krim keju

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 252 kalBAHAN:1 kaleng (200 g) lengkeng kalengan, tiriskan 750 g apel malang, kupas, potong dadu 1 cm, rendam dalam air

Puding busa cokelat

Bahan:2 bungkus (14 gr) agar-agar bubuk warna cokelat 2 sdm cokelat bubuk200 gr gula pasir1/8 sdt garam1 L susu5 putih telur, kocok kaku150 g nanas ka