Detail Bumbu dan bahan masakan Leci

Leci

Leci

Leci (atau laichi dan lichu) adalah buah-buahan dari genus Litchi dari famili lerak-lerakan Sapindaceae. Pohon leci tumbuh di iklim tropis. Buah ini umumnya ditemukan di Cina, India, Madagaskar, Nepal, Bangladesh, Pakistan, Taiwan bagian selatan dan tengah, Vietnam utara, Indonesia, Thailand, Filipina, Afrika Selatan dan Meksiko. Buah ini berbau wangi dan manis.
Lychee (Litchi chinensis) adalah buah bulat kecil dengan cangkang keras bergelombang melampirkan tembus daging dan biji coklat keras. Leci telah dibudidayakan di China selatan selama lebih dari 2.000 tahun. Selama dinasti Ming, klub pemujanya Lychee bertemu di kuil dan kebun untuk mengkonsumsi ratusan leci pada suatu waktu.
Musim : Leci tersedia selama bulan-bulan terpanas dan dapat ditemukan dari bulan Juni sampai September.
Beli: leci Pilih buah  yg  berat dengan warna kulit merah mawar, kulit tipis.
Penyimpanan: leci Simpan dalam lemari es selama beberapa minggu

Resep terkait resep berbahan Leci ...

Yoghurt buah

Untuk 5 porsiBahan:350 ml yoghurt tawar, siap pakai1 kaleng leci kalengan, pisahkan buah dan airnya200 gram daging buah naga, potong segitiga kecil200

Es sirsak warna-warni

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 273 kalBAHAN:1 bungkus (7 g) agar-agar bubuk warna putih 700 ml air10 g gula pasir1 tetes pewarna merah 1 tetes pewarna

Ayam taliwang

untuk 4 porsiBAHAN:1 ekor Ayam , bersihkan1 buah Jeruk nipis , potong 2 bagianGaram secukupnya3 sendok makan Minyak goreng Bumbu Halus :4 butir Bawang