Detail Bumbu dan bahan masakan Leci

Leci

Leci

Leci (atau laichi dan lichu) adalah buah-buahan dari genus Litchi dari famili lerak-lerakan Sapindaceae. Pohon leci tumbuh di iklim tropis. Buah ini umumnya ditemukan di Cina, India, Madagaskar, Nepal, Bangladesh, Pakistan, Taiwan bagian selatan dan tengah, Vietnam utara, Indonesia, Thailand, Filipina, Afrika Selatan dan Meksiko. Buah ini berbau wangi dan manis.
Lychee (Litchi chinensis) adalah buah bulat kecil dengan cangkang keras bergelombang melampirkan tembus daging dan biji coklat keras. Leci telah dibudidayakan di China selatan selama lebih dari 2.000 tahun. Selama dinasti Ming, klub pemujanya Lychee bertemu di kuil dan kebun untuk mengkonsumsi ratusan leci pada suatu waktu.
Musim : Leci tersedia selama bulan-bulan terpanas dan dapat ditemukan dari bulan Juni sampai September.
Beli: leci Pilih buah  yg  berat dengan warna kulit merah mawar, kulit tipis.
Penyimpanan: leci Simpan dalam lemari es selama beberapa minggu

Resep terkait resep berbahan Leci ...

Puding buah-buahan

Untuk 10 gelas Bahan puding :30 gram mangga, potong kotak kecil30 gram melon, keruk bulat kecil30 gram nanas, potong kotak kecil30 gram stroberi, poto

Puding busa cokelat

Bahan:2 bungkus (14 gr) agar-agar bubuk warna cokelat 2 sdm cokelat bubuk200 gr gula pasir1/8 sdt garam1 L susu5 putih telur, kocok kaku150 g nanas ka

Salad nanas

Bahan:1 buah nanas150 g leci kalengan, belah dua2 buah kiwi, kupas, potong-potong100 g stroberiselada airHoney Mayo Sauce:100 ml MAESTRO MAYONNAISE1 1