eresep.com

Pangsit goreng isi udang

2013-01-03 09:07:47
Pangsit goreng isi udang
Berikut ini resep Pangsit goreng isi udang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 50 buah

Bahan:
50 buah kulit pangsit
500 gram udang jerubung ukuran sedang, dikupas kulit dan dibersihkan
75 gram daun ketumbar, dicincang halus
250 gram MayoMagic
50 ml minyak wijen
300 gram putih telur
2 liter minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Rebus udang sampai matang. Tiriskan.
2. Campur udang, daun ketumbar, minyak wijen, dan MayoMagic. Aduk rata.
3. lsi kulit pangsit dengan campuran udang. Rekatkan dengan putih telur. Lipat bentuk perahu.
4. Goreng pangsit dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan selagi panas.

tip : Rebus udang sebentar saja agar udang tidak keras.

Pangsit goreng isi abon

Untuk 400 gramBahan:125 gram kentang, dikukus, dihaluskan225 gram tepung terigu protein sedang25 gra

Pai pangsit buah

untuk 7 buahBahan :14 lembar Kulit pangsit 2 buah Kiwi , kupas dan potong kipas100 gram Stroberi , p

Pangsit goreng isi daging daun ketumbar

Bahan:32 lembar kulit pangsit bulat  Minyak untuk menggorengBahan isi:200 gram daging giling 2