Detail Resep Cake ubi

Cake ubi

13 Agustus 2006
Cake ubi

Berikut ini resep Cake ubi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
8 kuning telur
6 putih telur
175 gram gula pasir
200 gram ubi merah kukus, dihaluskan
100 gram tepung terigu
75 ml santan
50 gram margarin, dilelehkan
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon
50 gram kenari. 

CARA MEMBUAT :

  1. Kocok telur dan gula sampai kaku. Masukkan tepung terigu. Aduk rata lalu tambahkan ubi merah. Aduk rata. 

  2. Tambahkan campuran santan, margarin, air jeruk, dan kulit jeruk. Aduk rata. Masukkan ke loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas lalu taburkan kenari. 

  3. Oven sampai matang. 

Untuk 20 potong

Cake buah naga keju

UNTUK 8 BUAHBAHAN:150 gram Buah naga merah , haluskan200 gram Cream keju4 sendok teh Gelatin bubuk 5

Cheesecake blueberry dan kelapa

Untuk 12 dasar kue keju :1/2 cangkir tepung terigu1/2 cangkir tepung self-raising1 cangkir, kelapa p

Cake lapis truffle

Untuk 12 potong Bahan cake: 3 butir telur 60 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)