Detail Resep Cake ubi

Cake ubi

13 Agustus 2006
Cake ubi

Berikut ini resep Cake ubi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
8 kuning telur
6 putih telur
175 gram gula pasir
200 gram ubi merah kukus, dihaluskan
100 gram tepung terigu
75 ml santan
50 gram margarin, dilelehkan
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon
50 gram kenari. 

CARA MEMBUAT :

  1. Kocok telur dan gula sampai kaku. Masukkan tepung terigu. Aduk rata lalu tambahkan ubi merah. Aduk rata. 

  2. Tambahkan campuran santan, margarin, air jeruk, dan kulit jeruk. Aduk rata. Masukkan ke loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas lalu taburkan kenari. 

  3. Oven sampai matang. 

Untuk 20 potong

Cake pir jahe

Bahan :350 g tepung terigu1 sdt baking powder 1/4 sdt garam1 sdt vanili bubuk350 gula pasir halus150

Cup cake cokelat

BAHAN: 200 gram margarin  120 gram gula pasir halus  100 gram

Puding cake marmer markisa

Untuk 16 potong Bahan cake: 3 butir telur 75 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)