eresep.com

Cake ubi

2006-08-13 22:47:23
Cake ubi
Resep Cake ubi, dengan detail

BAHAN:
8 kuning telur
6 putih telur
175 gram gula pasir
200 gram ubi merah kukus, dihaluskan
100 gram tepung terigu
75 ml santan
50 gram margarin, dilelehkan
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon
50 gram kenari. 

CARA MEMBUAT :

  1. Kocok telur dan gula sampai kaku. Masukkan tepung terigu. Aduk rata lalu tambahkan ubi merah. Aduk rata. 

  2. Tambahkan campuran santan, margarin, air jeruk, dan kulit jeruk. Aduk rata. Masukkan ke loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas lalu taburkan kenari. 

  3. Oven sampai matang. 

Untuk 20 potong

Cake mangkuk moka

Bahan :1 sdt    esens almond300 g    kacang mete, panggang, haluskan7

Cake kurma

bahan :Tepung terigu protein sedang 150 gramTepung maizena 15 gramSusu bubuk 15 gramBaking powder 1/

Cake cokelat

Untuk 16 potong Bahan:30 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong65 gram tepung