Detail Resep Bubur tinotuan manado

Bubur tinotuan manado

13 Januari 2013
Bubur tinotuan manado

Berikut ini resep Bubur tinotuan manado disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
150g beras, cuci, tiriskan
600 ml air
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
1 buah ubi merah, kupas, potong dadu, kukus
1 buah jagung, sisir bijinya, kukus
50g bayam, petik daunnya
50 Kangkung, petik daunnya
25 g daun kemangi
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Masak beras dengan air hingga menjadi bubur sambil sesekali diaduk. Masukkan garam, merica, dan serai, aduk rata.
2. Masukkan ubi, jagung, bayam, dan Kangkung, aduk hingga bubur cukup kental dan matang. Angkat dan sajikan dengan taburan kemangi.

Bubur biji salak

Bahan:500 gram ubi merah, kukus, haluskan200 gram tepung saguĀ¼ sendok teh garam800 cc air150 gram g

Bubur hunkwe

Untuk 5 porsiBahan hunkwe:60 gram tepung hunkwe 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 lembar daun pan

Bubur kacang merah

Bahan:1 L air untuk merebus200 g beras ketan hitam yang sudah disosoh, rendam 2 jam, tiriskan5 cm ja