Detail Resep Bubur tinotuan manado

Bubur tinotuan manado

13 Januari 2013
Bubur tinotuan manado

Berikut ini resep Bubur tinotuan manado disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
150g beras, cuci, tiriskan
600 ml air
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
1 buah ubi merah, kupas, potong dadu, kukus
1 buah jagung, sisir bijinya, kukus
50g bayam, petik daunnya
50 Kangkung, petik daunnya
25 g daun kemangi
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Masak beras dengan air hingga menjadi bubur sambil sesekali diaduk. Masukkan garam, merica, dan serai, aduk rata.
2. Masukkan ubi, jagung, bayam, dan Kangkung, aduk hingga bubur cukup kental dan matang. Angkat dan sajikan dengan taburan kemangi.

Bubur sagu mutiara

Untuk 6 porsiBahan:100 gram sagu mutiara putih75 gram kacang merah kering, direbus100 gram ubi kunin

Bubur ketan hitam

Untuk 5 porsiBahan bubur ketan: 150 gram beras ketan hitam50 gram beras ketan putih 1.250 ml air3 le

Bubur ketan hitam saus durian

BAHAN  :200 gram beras ketan  1.100 ml air