Detail Resep Awuk awuk ubi

Awuk awuk ubi

13 Agustus 2006
Awuk awuk ubi

Berikut ini resep Awuk awuk ubi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
200 gram ubi merah, diparut kasar
40 gram gula pasir
50 gram tepung ketan
100 gram kelapa muda parut kasar 

BAHAN II (dicampur jadi satu): 
100 gram kelapa muda parut kasar
1/4 sendok teh garam

CARA MEMBUAT :

  1. Campurkan ubi, gula, tepung ketan, dan kelapa. Sisihkan. 

  2. Oles cetakkan kue mangkuk dengan minyak goreng lalu masukkan 1 sendok teh campuran bahan II. 

  3. Tambahkan bahan I lalu kukus selama 30 menit. 

Untuk 10 buah

Awuk awuk mie

BAHAN:100 gram mi kering, seduh  50 gram tepung sagu  150 gr