eresep.com

Putu mayang manis

2006-08-13 22:54:46
Putu mayang manis
Resep Putu mayang manis, dengan detail

BAHAN :
200 gram ubi merah kukus, dihaluskan
75 gram gula pasir
75 gram tepung beras
75 gram tepung kanji
75 ml santan
1/2 sendok teh garam 

BAHAN TABURAN: 
1/2 butir kelapa muda, parut kasar
1/4 sendok teh garam 

CARA MEMBUAT :

  1. Aduk semua bahan (kecuali taburan) lalu uleni hingga lembut. Masukkan adonan dalam cetakkan putu mayang lalu semprotkan. 

  2. Kukus kue selama 15 menit. 

  3. Sementara itu kukus juga kelapa parut bersama sedikit garam. taburi di atas kue yang sudah matang.

untuk 25 buah

Putu ayu

Bahan: - 250 gr tepung terigu - 225 gr gula pasir - 4 btr telur - 130 ml santan masak, dingink

Putu mayang

kue ini juga termasuk salah satu kudapan trandisional asli Indonesia, ini adalah putu mayang, namany

Puding putu mayang

BAHAN I: Tepung beras 100 gram Tepung tapioka 50 gram Santan cair 50 ml Gula pasir 2 sendok ma