eresep.com

Putu mayang manis

2006-08-13 22:54:46
Putu mayang manis
Resep Putu mayang manis, dengan detail

BAHAN :
200 gram ubi merah kukus, dihaluskan
75 gram gula pasir
75 gram tepung beras
75 gram tepung kanji
75 ml santan
1/2 sendok teh garam 

BAHAN TABURAN: 
1/2 butir kelapa muda, parut kasar
1/4 sendok teh garam 

CARA MEMBUAT :

  1. Aduk semua bahan (kecuali taburan) lalu uleni hingga lembut. Masukkan adonan dalam cetakkan putu mayang lalu semprotkan. 

  2. Kukus kue selama 15 menit. 

  3. Sementara itu kukus juga kelapa parut bersama sedikit garam. taburi di atas kue yang sudah matang.

untuk 25 buah

Kue putu ketan

BAHAN : 150 gram beras ketan, tumbuk kasar  200 gram kelapa muda,

Putu belanda

Bahan: • 125 gram Margarin • 140 gram Gula halus • 15 gram Cake emulsifier &bull

Putu

Bahan: 4 butir Telur 250 gram Gula pasir 4 gram Pewarna hijau 3 gram Vanili essence 100 gram Te