Detail Resep Peyek kelapa

Peyek kelapa

12 Maret 2013
Peyek kelapa

Berikut ini resep Peyek kelapa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 300 gram

Bahan:

150 gram tepung beras
15 gram tepung sagu
1 kuning telur
200 ml air
25 gram kelapa parut kasar
1 tangkai kucai, dipotong 2 cm
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok makan ebi, diseduh, disangrai
3/4 sendok teh garam
1 buah cabai merah keriting

Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
2. Sendokkan adonan di tepi wajan yang berisi minyak goreng yang sudah dipanaskan. Siram - siram sampai terlepas.
3. goreng sampai matang dan kering

Peyek kacang

Peyek biasanya sebagai pelengkap nasi pecel, peyek juga nikmat kita jadikan sebagai camilan, kali in

Rempeyek kacang hijau

Untuk 300 gramBahan:50 gram kacang hijau, direndam semalam3 sendok makan rebon, disangrai100 gram te

Rempeyek ikan teri

Untuk 350 g Kalori per gram: 5BAHAN:150 g tepung beras ayak150 g tepung terigu ayak500 ml air1 1/4 s