Detail Resep Peyek kelapa

Peyek kelapa

12 Maret 2013
Peyek kelapa

Berikut ini resep Peyek kelapa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 300 gram

Bahan:

150 gram tepung beras
15 gram tepung sagu
1 kuning telur
200 ml air
25 gram kelapa parut kasar
1 tangkai kucai, dipotong 2 cm
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok makan ebi, diseduh, disangrai
3/4 sendok teh garam
1 buah cabai merah keriting

Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
2. Sendokkan adonan di tepi wajan yang berisi minyak goreng yang sudah dipanaskan. Siram - siram sampai terlepas.
3. goreng sampai matang dan kering

Rempeyek

Untuk 300 gramBahan:175 gram tepung beras1 sendok makan tepung sagu100 gram kacang, tiap bijinya bel

Peyek kacang

Peyek biasanya sebagai pelengkap nasi pecel, peyek juga nikmat kita jadikan sebagai camilan, kali in

Peyek kedelai

BAHAN : 250 gram tepung beras  100 gram tepung sag