eresep.com

Peyek kelapa

2013-03-12 16:06:11
Peyek kelapa
Berikut ini resep Peyek kelapa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 300 gram

Bahan:

150 gram tepung beras
15 gram tepung sagu
1 kuning telur
200 ml air
25 gram kelapa parut kasar
1 tangkai kucai, dipotong 2 cm
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok makan ebi, diseduh, disangrai
3/4 sendok teh garam
1 buah cabai merah keriting

Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
2. Sendokkan adonan di tepi wajan yang berisi minyak goreng yang sudah dipanaskan. Siram - siram sampai terlepas.
3. goreng sampai matang dan kering

Rempeyek

Untuk 300 gramBahan:175 gram tepung beras1 sendok makan tepung sagu100 gram kacang, tiap bijinya bel

Peyek kedelai

BAHAN : 250 gram tepung beras  100 gram tepung sag

Rempeyek tempe

Bahan : 300 gr tempe, iris tipis 8 lembar daun jeruk, iris Untuk adonan : 250 gram tepung be