Detail Resep Kwetiau goreng ayam panggang

Kwetiau goreng ayam panggang

14 Maret 2013
Kwetiau goreng ayam panggang

Berikut ini resep Kwetiau goreng ayam panggang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 2 porsi

Bahan:
150g filet ayam
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
50 g daging sapi, cincang
5 tangkai caisim, potong-potong
50 g taoge
100 g kwetiau basah, rebus, tiriskan
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan kecap asin, diamkan 10 menit. Panggang, potong-potong 2 cm.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi, caisim, taoge, dan sisa bahan, aduk rata. Masukkan kwetiau, aduk rata, angkat. Sajikan dengan potongan ayam.

Kwetiau aneka jamur

Untuk 4 porsi     Bahan:400 gram kwetiau, seduh2 batang caisim, potong-potong100

Kwetiauw siram khas pontianak

BAHAN : 200 gram kwetiau basah, rebus lalu cuci bersih

Kwetiau goreng

Untuk 2 porsiBahan:2 butir telur2 slung bawang putih, cincang4 butir bawang merah, cincang100 g udan