Detail Resep Kentang bakar

Kentang bakar

16 Maret 2013
Kentang bakar

Berikut ini resep Kentang bakar disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
400 g kentang
Merica, garam, dan mentega secukupnya
Aluminium foil secukupnya

Pelengkap:
Saus tomat dan mayones

Cara membuat:
1. Kukus kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Bungkus rapat kentang dengan aluminium foil, bakar di atas panggangan hingga kecoklatan.
3. Belah silang permukaan kentang hingga kedalaman 1/3 bagian, tekan bagian bawahnya. Bentuk seperti kue bolu mekar. Taburi bagian atas kentang dengan merica, garam, dan mentega.
4. Tempatkan kentang bakar di piring, lengkapi dengan saus tomat dan mayones.
5. kentang siap disajikan.

Sup kentang sosis

Untuk 5 porsiBahan:250 gram kentang kukus4 buah sosis sapi, diiris tipis1/4 buah bawang bombay, dici

Keripik kentang tabur keju

Untuk 250 gKalori per 50 g: 348 kalBAHAN:2 kg kentang tesAir kapur sirih untuk merendam Minyak untuk

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagian, iris tipis1 sendok teh air kapur sir