eresep.com

Kentang bakar

2013-03-16 22:41:10
Kentang bakar
Berikut ini resep Kentang bakar disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
400 g kentang
Merica, garam, dan mentega secukupnya
Aluminium foil secukupnya

Pelengkap:
Saus tomat dan mayones

Cara membuat:
1. Kukus kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Bungkus rapat kentang dengan aluminium foil, bakar di atas panggangan hingga kecoklatan.
3. Belah silang permukaan kentang hingga kedalaman 1/3 bagian, tekan bagian bawahnya. Bentuk seperti kue bolu mekar. Taburi bagian atas kentang dengan merica, garam, dan mentega.
4. Tempatkan kentang bakar di piring, lengkapi dengan saus tomat dan mayones.
5. kentang siap disajikan.

Kroket kentang oriental

Bahan kulit 300 gram kentang, dikukus dan dihaluskan 1 kuning telur 1/4 sendok teh garam 1/4 se

Tart kentang roti dengan tape

Bahan : 200 gram margarin 150 gram gula pasir 100 gram kentang, dikukus, dihaluskan 100 gram tap

Kroket kentang

Bahan kulit: -  Kentang dikukus, dikupas dan dihaluskan: ½ kilogram. -  Telur: