eresep.com

Makaroni skotel ragout

2013-03-19 10:44:58
Makaroni skotel ragout
Berikut ini resep Makaroni skotel ragout disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 porsi

Bahan:
2 sdm mentega
800 ml air
227 g makaroni
1 buah bawang bombai, cincang.
50 g tepung terigu
500 ml susu cair
3 buah sosis, potong-potong
1/2 kaleng corned beef
50g keju edam, parut
50g keju cheddar, parut
garam, merica, dan pala secukupnya

Cara membuat:

1. Oles pinggan tahan panas dengan mentega, lalu taburkan tepung roti.
2. Didihkan air bersama sedikit garam. Rebus makaroni sambil diaduk hingga matang. Angkat, tiriskan. Berl 1 sdt mentega, aduk rata, sisihkan.
3. Panaskan mentega, turnis bawang bombai hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk, masak hingga berbutir-butir.
4. Tuang susu, aduk hingga halus dan tidak berbiji. Masukkan garam, merica, dan pala, masak hingga kental dan meletup. Masukkan sosis, corned beef, dan makaroni, aduk rata. Angkat.
5. Masukkan telur, aduk rata. Tuang ke pinggan, ratakan.Taburkan keju, panggang hingga kuning kecokelatan (selama 45 menit). Sajikan.

Makaroni goreng

Untuk 25 potong Bahan: 100 gram makaroni, direbus 50 gram daging giling 50 gram wortel, dipar

Sup ayam makaroni

Untuk 4 porsiBahan:200 g daging ayam, potong 2 x 2 cm50 g makaroni1 sendok teh mentega60 g wortel, p

Mangkuk makaroni bumbu italia

Untuk 6 buahKalori per buah: 496 kalBAHAN:200 g makaroni bentuk silinderAir untuk merebus 1/2 sdt ga