Detail Resep Es ceria

Es ceria

13 Agustus 2006
Es ceria

Berikut ini resep Es ceria disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
200 gram melon, kerok dengan sendok 
100 gram biji mutiara (siap rebus) 
1 bungkus agar-agar merah 
1 buah kelapa muda 
100 ml susu non fat 
sirup merah 

CARA MEMBUAT :

  1. Rebus biji mutiara sampai masak. 

  2. Kerok daging kelapa

  3. Buat agar-agar, setelah dingin dan mengeras, potong dadu. 

Cara Menghidangkan: 
Campurkan sirup dengan semua bahan ke dalam air kelapa. Tambahkan sirup merah. 

Untuk 8 porsi

Puding gula merah es krim

Untuk 6 porsiAdonan agar-agar:700 ml air kelapa muda1 bungkus agar-agar bubuk warna putih, larutkan

Es kelapa muda sirup pandan

Untuk 4 gelasBahan:220 gram kelapa muda, keruk lebar600 ml air kelapa muda1 sendok teh selasih, rend

Es doger

BAHAN : 750 gram es batu diserut 200 gram kelapa muda, serut kasar susu kental manis