Detail Resep Mi goreng kangkung

Mi goreng kangkung

25 Maret 2013
Mi goreng kangkung

Berikut ini resep Mi goreng kangkung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih
50 g udang basah, kupas, sayat punggungnya
4 butir bakso sapi, belah 4
4 butir bakso ikan, belah 4
2 sdm kecap asin
200 g mi telur basah
2 sdm kecap manis
50 g Kangkung, petik
sdt minyak wijen
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warns.
2. Masukkan bakso, kecap asin, garam, merica, dan mi yang sudah dicampur kecap manis. Aduk rata. Pinggirkan mi di sisi wajan.
3. Masukkan Kangkung, aduk. Campur dengan mi, aduk kembali.
4. Masukkan minyak wijen, aduk, angkat. Sajikan.

Martabak mini

Untuk 7 buah Bahan: 7 lembar kulit lumpia siap pakai minyak untuk menggoreng Bahan isi: 1

Gulai cumi isi

Bahan:750 g cumi-cumi segar ukuran sedanglidi untuk menyemat3 sdm minyak goreng untuk menumis 4 lemb

Tumis bayam

Untuk 4 porsiBahan:3 ikat bayam, disiangi 75 gram keputren, dipotong serong3 buah bakso sapi, dipoto