Detail Resep Mi goreng kangkung

Mi goreng kangkung

25 Maret 2013
Mi goreng kangkung

Berikut ini resep Mi goreng kangkung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih
50 g udang basah, kupas, sayat punggungnya
4 butir bakso sapi, belah 4
4 butir bakso ikan, belah 4
2 sdm kecap asin
200 g mi telur basah
2 sdm kecap manis
50 g Kangkung, petik
sdt minyak wijen
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warns.
2. Masukkan bakso, kecap asin, garam, merica, dan mi yang sudah dicampur kecap manis. Aduk rata. Pinggirkan mi di sisi wajan.
3. Masukkan Kangkung, aduk. Campur dengan mi, aduk kembali.
4. Masukkan minyak wijen, aduk, angkat. Sajikan.

Tumis sumsum tahu

BAHAN:3  sdm minyak sayur 1 lembar daun kunyit, simpulkan 3 lembar daun salam 2 buah tahu takua

Bola mix fruit

BAHAN: Mix fruit 250 gram Kacang almond 30 gram, sangrai, cincang kasar Kacang mente 20 gram, g

Mie kentang

Untuk 850 gram Bahan: 250 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram kentang, dihaluskan 50 g