Detail Resep Sayur orem-orem

Sayur orem-orem

01 April 2013
Sayur orem-orem

Berikut ini resep Sayur orem-orem disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 12 porsi

Bahan:
4 buah tahu, dipotong-potong, digoreng
300 gram tempe, dipotong-potong, digoreng
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
4 buah bunga bawang, dipotong 5 cm
650 ml air

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1/2 sdt ketumbar 1 cm kunyit, dibakar
1 sdm garam
3 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Rebus air, tahu, tempe, dan bumbu halus sampai sampai mendidih.
2. Tuang santan. Masak sampai matang. Tambahkan bunga bawang. Aduk rata.
3. Siap disajikan.

Tumis sayur campur

Bahan:25 g jamur kuping, rendam air panas sampai lunak dan mengembang250 ml air150 g wortel, iris ti

Sayur asam kacang merah

Untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, dipotong 20 bagian2 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar daun sal

Sambal belimbing sayur

UNTUK 4 PORSIBAHAN:6 buah Belimbing sayur , potong setebal 1/2 cm6 buah Cabai merah 4 buah Cabai mer