eresep.com

Salad buah

2013-04-04 11:38:14
Salad buah
Berikut ini resep Salad buah disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:

2 buah alpukat, dipotong-potong
1 buah jeruk sunkis, dikupas, dipotong-potong
1 buah mangga, dipotong-potong
2 buah jambu merah, dibuang biji dan kulitnya, dipotong-potong

Bahan saus:

325 ml susu kedelai tawar
30 gram gula pasir
2 1/2 sdm tepung maizena dan 2 sdm air, dilarutkan untuk pengental

Cara membuat:

1. Saus: rebus susu kedelai dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Biarkan dingin.
2. Tata buah yang dingin dalam gelas. Siram dengan sausnya. Sajikan.

Salad mie pepaya segar

Bahan:60 g tomat ceri, potong 250 g udang kering, rendam air panas, tiriskan 200 g pepaya muda, seru

Salad kuning saus mint

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 71 kalBAHAN:200 g belimbing matang pohon, potong melintang tipis350 g

Salad tuna spesial

Bahan:4 buah kentang, kupas, potong dadu 2 cm, rebus dengan sedikit garam, tiriskan100 gr kacang kap