Detail Resep Kroket sarden mi

Kroket sarden mi

13 Agustus 2006
Kroket sarden mi

Berikut ini resep Kroket sarden mi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
1 bungkus mi instan 
2 butir telur 
1 kaleng kecil sarden 
50 gram tepung terigu 
1 bungkus bumbu mi instan 

Bumbu Halus: 
3 siung bawang putih 
3 butir bawang merah 
3 buah cabai rawit 

Pelapis: 
3 siung bawang putih 
3 butir bawang merah 
3 buah cabai rawit 

CARA MEMBUAT :

  1. Rebus mi hingga matang lalu tiriskan. Campur mi, telur, sarden, tepung terigu, dan bumbu halus. 

  2. Aduk di atas api hingga dapat dibentuk atau dipulung. 

  3. Bentuk bola-bola menjadi 10 buah, kemudian masukkan dalan telur yang telah dikocok lepas lalu gulingkan di atas tepung panir. 

  4. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. 

Untuk 10 buah

Kroket ayam

Untuk 12 buah  Bahan Kulit:100 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendo

Kroket mie

BAHAN : 200 gram mi kering, seduh  100 gram kentan

Kroket mie gulung

Bahan -  2 bks mie instan. -  1 ons daging cincang. -  Daun bawang. -  1 s